9月のアトリエ教室のお知らせ

  • 2017.08.10 Thursday
  • 16:30

JUGEMテーマ:花のある暮らし

9月の教室第一弾は、《季節のエディブルフラワー講座&料理教室》

【アップルミントとコスモスのガパオ】

エディブルフラワーの第一回目講座です。

エディブルフラワーとは?栄養は?使い方は?など詳しく学んだ後、まずお家で使いやすい、フラワーソルトを作ります。

そして実際に食べる植物(今回はコスモス、アップルミントなど)についても詳しく学び、実際に食用花を使ったお料理を作ります。

第一回目のメニューは、アップルミントとコスモスのガパオライス。

エディブルフラワー入りのサラダも作ります。

お土産にエディブルフラワーミニブーケもついてきますのでご自宅でもまたお楽しみいただけます。


コスモスが食べられるなんてびっくりかもしれませんが、ちょっとぴりっとして薬味のような味で美味しいのです。
実際にみなさんと一緒にエディブルフラワーを使ってお料理する教室は初めて。

今後も季節の花を使った講座を開催します。
作った後はもちろん試食タイム。
ハーブティー、お酒が飲める方には養命酒さまのハーブのお酒をお出しします。

《季節のエディブルフラワー講座&料理教室》

料金 6.000円+税


1.エディブルフラワー講座&フラワーソルト作り
2.エディブルフラワー料理教室&実食
3.お土産エディブルフラワーミニブーケ付き


8/31(木) 14:00-16:30 18:30-21:00

9/1(金) 11:00-13:30 15:00-17:30

9/2(土) 11:00-13:30 15:00-17:30

9/6(水) 14:00-16:30 18:30-21:00

9/7(木) 11:00-13:30 15:00-17:30

9/8(金) 11:00-13:30 15:00-17:30

9/13(水) 14:00-16:30 18:30-21:00

9/14(木) 11:00-13:30 15:00-17:30

9/15(金) 11:00-13:30 15:00-17:30

9/16(土) 11:00-13:30 15:00-17:30

9/17(日) 11:00-13:30 15:00-17:30

お申し込み受け付けは8/12(土)からとなります。





また、9月後半は、
《季節の花教室》【長月】

NEROLIDOLでの花教室は
初めにその時季の二十四節気や七十二候など歳時記を簡単に学び、

その季節の植物をつかって、植物のあしらいを学びます。

今回は秋色紫陽花を使ったアレンジメントをつくります。

もちろん制作後は、ハーブのお菓子とお茶付きです。



料金: 6.000円+税

9/20(水)  14:00-16:30 18:30-21:00

9/21(木) 11:00-13:30 15:00-17:30

9/22(金) 11:00-13:30 15:00-17:30

9/23(土) 11:00-13:30 15:00-17:30

9/24(日) 11:00-13:30 15:00-17:30

9/27(水)  14:00-16:30 18:30-21:00

9/28(木) 11:00-13:30 15:00-17:30

9/29(金) 11:00-13:30 15:00-17:30

お申し込み受け付けは8月後半からとなります。



今までお問い合わせフォームからいただいておりましたが、

スマートフォンからの画面が送信しにくいとのご意見がございましたので

nerolidol.flower@gmail.com ←メールこちらのアドレスに直接ご連絡くださいませ。



お申し込みの際は、以下の内容をご記入ください

1.お名前

2.お電話番号

3.ご住所

4.お申し込み、お問い合わせをしたいワークショップの内容と日時

※2.3は2回目以降で変更のない方は記載なしでOKです。

当日は手ぶらで構いません。

食用化講座のかたはエプロン、ハンカチなどをお持ちください。

キャンセルは3日前までにお願い致します。

それ以降のキャンセルはレッスン料金の半額のキャンセル料がかかります事をご了承下さいませ。


お問い合わせより3日以内に必ず返信いたします。

万が一、返信がない場合メールエラーなどのトラブルも考えられますので、お電話番号をご記載の上再度ご連絡くださいませ。

よろしくお願いいたします。

NEROLIDOL BOTANICAL ATELIRE

世田谷区代沢4-42-10

下北沢駅より徒歩10-12分



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